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こんにちは♪
今朝は日本すごい雨だったみたいですね。

Yahoo天気の登録を横浜市に設定したままなので、
朝から大雨予報・警報が何度も鳴っていました。
みなさま、大丈夫でしょうか?

こちらバンコクは先週にいよいよ雨期に突入か、と思われましたが
数日だけ雨が降ったあとはまた気温の高い日々が続いています。
暑さに負けず、本格的な雨期に入る前に色々お出掛けしておきたいと思います!


*****


さて、バンコクに引越してきて、
先輩駐妻さんたちに、
「お魚ってどこで買っていますか?」
と聞くと必ず名前の挙がる「誠屋」さん。


私も少し前ですが、誠屋デビュー(笑)を無事済ませてきたので、
今日はそのレポをさせてください♪


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日本人駐妻御用達の誠屋さん。
場所はsoi49。
Pimanという建物に入っているので、シーローに「ピマン!」と言うと目の前まで連れて行ってくれます。




店内には所狭しと、日本食材が売られています。
(若干緊張気味だったので笑、写真撮る余裕なし)
先輩駐妻さん達におすすめされたのが、
特に冷凍物とのことだったので、
私も今回は冷凍物を中心に買い物してきました♪


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【今回購入してきたもの】

・北海道の塩秋鮭4切れ入り×2パック
・人気のアジフライ
・ハマグリ
・コロッケ
・かつおのタタキ
・しらす
・わらび餅

まずは娘の好きな鮭を使って週末ごはん。



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塩鮭を焼いてほぐしたものを酢飯に混ぜただけの、簡単鮭ちらし。
子ども達の大好物です^^
日本から持ってきた白ごまも混ぜて、
週末なのでちょっと贅沢にいくらも♡
(錦糸卵も乗せればもっと華やかに^^)

あとは、鶏肉を塩麹に漬けておいたものを揚げ焼きにしたものと、
ブロッコリーや冷奴、お味噌汁など。




塩鮭はもちろんそのままシンプルに焼くだけでも○



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いつかの平日ごはん。

・塩鮭
・肉じゃが
・きんぴら
・オクラのおかか醤油和え
・キャベツと落とし卵の味噌汁
・ミニトマト



誠屋さんの人気商品だと言うアジフライは納得の美味しさとボリューム!


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こちらもいつかの平日ごはん。

・アジフライ
・マカロニサラダ
・こんにゃくと大根の煮物
・オクラのおかか醤油和え(出番多し。笑)
・豆腐とわかめの味噌汁




近くのフジスーパーでも日本食材は手に入るけど、
また違った品揃え。

わらび餅も子ども達にも大好評だったし、
冷凍庫にあると安心!なアジフライやコロッケもストックしておきたい。
これから定期的にお世話になりそうです^^

買い出しに行かれる際には、
保冷バックと保冷剤をお忘れなく♪


*****


さて、最後に少しお知らせです。
海外在住者や経験者が伝える海外情報メディア、トリップパートナー。
ガイドブックとはまた違った視点で、まさにリアルな視点での海外情報を知ることができます。
海外旅行に行く際には、こんな情報が欲しかった!ときっと思えるはず。

この度、ご縁をいただき私もバンコクの情報をお伝えしていくことになりました。
すでにたくさんの役立つ情報が溢れている中で、
私に何ができるのかまだ不安もありますが、
私らしく情報を発信していけたらなと思っています^^
(発信開始はまだ少し先になりそうですが・・・)

読んでいるだけでも楽しい情報がたくさん。
よかったら一度ご覧ください♪




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# by irotoridori705 | 2019-05-21 18:11 | バンコク暮らし~おうちごはん~ | Comments(2)

こんにちは♪
そろそろ雨期に突入したバンコク。
空もどんよりしています。
暑さのピークが過ぎたのは助かるけど(それでも30度超えてますが^^;)、
本格的な雨期になると、短時間で大量の雨が振り、
マンション前の道路も冠水するようなので、
今からドキドキヒヤヒヤしています^^;


*****


さて、前回の記事にも書きましたが、
美容院で初めて飲んだバタフライピー(ハーブティー)がすっかり気に入ってしまって♡


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美容院で初めて飲んだバタフライピー。
その横にちらりとうつるスコーンもお気に入り♡



色々調べたら良いことづくめのバタフライピー。
ちなみにこの青は、
ブルーベリーでもおなじみの
アントシアニンという成分が含まれているためだそうです。
しかもバタフライピーに含まれるアントシアニンは、
ブルーベリーの4倍!

バタフライピーの原産国はまさにタイ。
健康・美容効果が高いということで、
タイ人の女性は日常的に飲んでいるそうな。
スパなどでも使われているほどその効果が注目されています。

【バタフライピー の効果】
・眼精疲労の予防
・抗酸化作用→アンチエイジング&免疫力アップ
・美肌効果→シワ予防
・美髪効果(白髪予防にも!)

どれもこれも私に必要なもの!
飲まない理由はない!

ということで、
お散歩がてら早速買いに行ってきました♪


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オーガニックのバタフライピー。
ちゃんと日本語で説明書があるので分かりやすい。



「アクト」という、
日本人の店員さんがこじんまりとアットホームに経営されているタイ土産中心のお店で買ってきました^^



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早速バタフライピーにお湯を注いでみると、
みるみるうちに青くなってきました♪



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数分で真っ青!



バタフライピーあるならせっかくだから、と
幼稚園から帰宅した娘とパパッと簡単スコーンを作りました。

おやつによく作るホットケーキミックスを使った簡単スコーン。
簡単なので、計量〜生地作りまで娘一人でできちゃいます。

このレシピを参考に、
オイルはオリーブオイルやココナッツオイルに変えたりもします^^



最後の仕上げとオーブンは私担当。

ちょうど息子が帰ってくる時間に焼きあがったので、
みんなでおやつにいただきました。


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バタフライピーとスコーンで
美容院再現。笑



子ども達が待ちきれず、
きちんとした比較写真を撮り忘れてしまったのですが、
バタフライピーにレモン汁(クエン酸)を入れると、青色から紫色に変化します。

子ども達も飲んでみたいとのことなので、
(ハーブティーなのでノンカフェイン)
ごく少量のはちみつとレモン汁を数滴垂らしてみたら、
あっという間に青から紫に変化しました。


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明るさが違うところで撮ったので分かりづらい比較ですが、
左側が青で、右側がレモン汁を少し垂らして変化した紫色。



味はクセもなく、
ほんのり豆の風味がする程度で(バタフライピーはマメ科の植物)
子ども達もこんなお茶初めて見たー!と盛り上がりながら、
しかもおいしいと飲んでいました^ ^


楽天にもバタフライピー発見!


ちなみにバタフライピー 、
飲むだけでなく、

こんなシャンプーコンディショナーも!

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こちらはバンコクでも普通にスーパーや薬局で手に入るものですが、
アバイブーベという、タイ王室ご用達の国立病院財団が作るオーガニックハーブ製品のもの。
(世界ふしぎ発見!でも紹介されたことがあるとか)

バタフライピーシャンプーとのことで、
やはり美髪・白髪予防に効果があるとか。
こちらに来てわりとすぐから使用中ですが(すでに2本目リピート中♪)
なかなかのお気に入りです^^
どこでも買える&1本70バーツ(245円くらい)というお値段も続けやすい♪

美髪・白髪予防に期待して、しばらく使い続けたいと思います^^


こちらも楽天で発見!
(5倍くらいのお値段ですが・・・)


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# by irotoridori705 | 2019-05-16 17:58 | バンコク暮らし~美容~ | Comments(2)

少し前にバンコクで美容院デビューしてきました!

バンコク駐在が決まり、
色々心配なことは山ほどあったけど、
(学校のこと・習い事のこと・言葉の壁…挙げればキリがない)
その中の一つに自分の美容院がありました。

出産ごとに乾燥やうねり、広がりが出てきて、
最近は白髪もチラホラ…

しかもタイのお水は硬水で、
さらに髪が扱いにくくなるという情報を目にし、

いやぁ、もうどうしようと。

日本でもやっと見つけた美容院だったのに。
バンコクに行ったら私の髪の毛どうなっちゃうの??

そんな思いを抱えたまま来タイして一ヶ月半。
最後に日本で美容院行ってから約二ヶ月。
そろそろ白髪も目立ってきた。
バンコクの硬水にまだ慣れてない髪の毛も悲鳴を上げてる。

美容院行きたい!
日本だったら思い立ったらすぐに予約を入れていたけど、、、

私のわがままな髪の毛をうまくまとめてくれる美容院あるかな…

幸い、日本人向け美容院は山ほどあるバンコク。
だからこそ、むしろどこに行けばいいのか分からない。

フリーペーパーや口コミを熟読し、
私が選んだ美容院は「urusalon



だってコンセプトが「髪の病院」!!
だってキャッチコピーが「ー5歳髪」!!


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ほら、「HAIR CLINIC」って!
こりゃ行くっきゃないでしょ!





期待と不安を胸に・・・

①まずは電話で予約。 日本語で大丈夫です。
日時とメニューと希望の担当者を聞かれます。
私は初めてだったので特に希望もなかったのですが、
HPに女性スタッフさんが載っていたので、
なんとなくその方でお願いしました。

②当日はシーローで向かいました。
場所はsoi49/14なので、「ソイ シーシップガウ タップ シップシー」
と言ったら通じて、ちゃんとすぐそばまで連れて行ってくれました。

③HPの店舗情報のところを見ると分かるのですが、
門のところにあるインターホンを押すと、
スタッフさんが門を開けてくれます。


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HPより画像お借りしました。
このオレンジ色のポストが目印!



④あとの流れは日本の美容院とほとんど一緒です。
初めてなので、名前や住所等のカルテを記入し、
席に案内され、担当の日本人スタッフさんが丁寧にカウンセリングしてくれます。
髪の毛の悩みや希望を伝えます。
私は髪のパサつきと白髪をどうにかしたいと伝えました。

⑤タイ人スタッフさんが髪の毛を洗ってくれます。
ここは特に言葉は必要ないので大丈夫。
シャンプー台の背もたれは自動ではないので、自分で寝転びます。

⑥シャンプー後、日本人スタッフさんがカット&カラー。
この間に、ドリンクメニューから選んだ好きな飲み物と、
名物のスコーンが運ばれてきます。
このスコーンが絶品で!


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そして豊富なドリンクメニューから私が選んだのはバタフライピー!
(なんとアサヒビールまで選べた。笑 寝ちゃうって!笑)
初めて飲んだバタフライピーは、
クセがなくてさっぱり飲みやすかった♪ 結構好きかも!

⑦カラーチェックが済むと、
再びシャンプー台でタイ人スタッフさんが洗い流してくれます。
私が行った時は、トリートメントのプロモーション中だったので、
無料でトリートメントしてもらえました♪

⑧その後席に戻り、ドライヤーで乾かしてもらい、
日本人スタッフさんがスタイリング&最終チェック&自宅でのスタイリングのコツなんかを教えてもらい終了!

⑨レジでお会計。
帰りは目の前がシーロー乗り場なので、そこから帰宅。


日本と同等、もしくはそれ以上のウルサロンさん。
(スコーンに心奪われた人。笑
いや、居心地も仕上がりももちろん良かったけど!)
しばらく通ってみようと思います!

目指せマイナス5歳髪!!

ちなみに、ドリンクと一緒に出してくれたスコーンが
本当に美味しくて。(またスコーンの話。笑)
聞いてみると、
毎朝、スタッフさん達が捏ねて焼き上げているそうです。

お持ち帰りできます、みたいなことが書かれていたので、
子供達の(&自分の)おやつに!と思ってお会計の際に聞いてみたら、
今ちょうど次の分を焼き始めところなんです〜と。
残念!

予約の際や、来店してすぐにお願いしておけば、
帰るまでに準備してくれるとのことなので、
次回は忘れずにお持ち帰りしたいと思います♪


あースコーン食べに行きたい。笑



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# by irotoridori705 | 2019-05-13 23:54 | バンコク暮らし~美容~ | Comments(4)