食べ過ぎ注意⁈醤油麹で炊き込みごはん♡

先日我が家にお迎えしたヨーグルトメーカー、ヨーグルティアですが、
すでに大活躍しています♬

以前ご紹介したR1ヨーグルトは、すっかり毎日の定番になり、
家族みんなでいただいています。

そして今私が一番気に入っているのは、醤油麹!


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作り方はいたって簡単。
・米麹200g(細かく砕く)
・醤油200cc
・水100cc
を混ぜて、スイッチオン。
(温度60度.タイマー6時間)


出来上がった醤油麹はほんのり麹の甘みを感じて、日本人なら絶対好きな味!だと思う。

その醤油麹を使って炊き込みごはんを作るのがお気に入りです。


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この日はおにぎりにして、
前日の残り物と一緒にワンプレートランチ。

子供達がこの醤油麹の炊き込みごはんを気に入ってしまって、
この一週間で3回も作りました。

具材はその時によって若干変わりますが、
芽ひじき・人参・ごぼう・油揚げ、
が子供達も食べやすそう。
(個人的にはきのこ入れたいけど、息子がきのこ苦手なので入れられず。涙)


次は甘酒作る!


丁寧な暮らしのヒントがたくさん。



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さてさて、今からドキドキ人間ドッグです!

最後の悪あがきの効果は出るか⁈笑
(いや、炊き込みごはんついつい食べ過ぎちゃったけどね…)


今夜は飲むぞーい!!


それでは^^


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Commented by peppymio at 2018-03-18 22:18
炊き込みご飯おいしそー!!
人間ドックどうだったかな?
結果出るの遅いよねーあれ( ´△`)
私は旦那転職して健保かわったら一切の配偶者検診なくなっちゃったから自費で色々やらなきゃー涙
Commented by cheery_box at 2018-03-19 16:31
美味しそう美味しそーう♡
naoさんちの子供に生まれたかったー♪

そしてドックお疲れ様!!
本当大変だよねぇー

去年検診先でワタシ何度もうたた寝したー
naoさんやpeppymioさんが一緒にいたら楽しいのにー٩(๑´3`๑)۶
Commented by irotoridori705 at 2018-03-20 20:57
> peppymioさん

peppymioさん、こんばんは(*´▽`*)
炊き込みご飯はついつい食べ過ぎてしまうよー
人間ドッグは無事に終わった!
でもバリウム検査とそのあとの下剤がキツカッタ・・・(;´Д`)

そっかー、転職とかによって補助がなくなっちゃうこともあるのね。
友達のところも自費みたいで、嘆いていたわ。。。
高いしねー。でも必要だしね。子供が成人するまでは死ねないよね^^;
Commented by irotoridori705 at 2018-03-20 21:01
> cheery_boxさん

cheerさん♡
人間ドッグ終わったよーーー!
あれは一日がかりでほんと疲れたー
でも終わってスッキリしたー!
あとは結果がなんともないことを祈るばかりだよ。

ってうたた寝!?
たしかに寝ている人いた!
私はなんだか落ち着かなくて無駄にソワソワウロウロしてたなー。笑
たしかに友達とか夫婦で来ている人もいて、おしゃべりしていて楽しそうだった!
でもうちら盛り上がりすぎて注意されそう( *´艸`)
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by irotoridori705 | 2018-03-17 10:35 | おうちごはん | Comments(4)