タグ:おうちごはん ( 23 ) タグの人気記事

週末は、友人宅でのおうち飲みにおじゃましてきました♪

大人6名、子供5名の総勢11名で、
食べるわ飲むわ遊ぶわ汗だくだわ、の楽しいひと時でした^^
元々はパパ同士のつながりの付き合いなので、
パパ達も終始リラックスモードで楽しそう♪(妻たちにとってはここも何気に助かるポイント。笑)
子供たちは〆のそうめん食べて、お風呂にまで入れてもらって、
帰ったら歯磨いて寝るだけでした♡(これもめっちゃ助かる~)


グラタンやらアヒージョやらローストポークやらラタトゥイユやら・・・
友人が次から次へとたくさん作ってくれて、
それをひたすら食べる食べる。あー幸せ♡


私は手土産に、
簡単セビーチェ(海老・タコ・トマト・アボカド+レモン・ライム・おいしい塩)と
最近ハマって作りまくっているミートパイを持参しました。


e0357886_08342843.jpeg
友人のiphone8で撮った写真。
やっぱりきれい~!


e0357886_11315291.jpeg
こちらは私のiphone5sで撮ったもの。
全然違う!




あんなに色々作ってくれたのに、
どれもこれも美味しくて、
食べるのに夢中で写真はほとんどなし。

あ!でも後半で感動したこれだけは撮ってあった!


e0357886_08362754.jpeg


今が旬の、桃とモッツァレラチーズ!

北海道土産のモッツァレラチーズをざっくり分けて、
桃とワインビネガーとオリーブオイルと塩ブラックペッパー、
だったかな?

とにかくこれがもんのすごい美味しくて。
これは家でも絶対作るー!

ワインが進むキケンなやつ。笑

さてさて、手土産に持って行ったミートパイですが。

実は人生で初めて作ってみたのが約3週間前。

たまたま冷凍庫の奥から発掘された(笑)パイシートを使って作ってみたら、
これが子供たちに大ヒット!

にんにくみじん切り・玉ねぎみじん切り・合い挽き肉を炒めて塩コショウしたところに
塩茹でしてマッシュしたじゃがいもと、
ピザチーズを混ぜ合わせたものを
冷凍パイシートに包んで焼いただけなのですが、


e0357886_08530173.jpeg


こんな風に格子状にするだけで
なんだか一気に特別感アップ♪


e0357886_08541838.jpeg
焼く前に卵黄塗ってツヤツヤに♡




この3週間で、おもてなし&お呼ばれで
全部で4回作りました。笑
(ハマると繰り返し作る人です^^; そして満足して飽きてしばらく作らなくなる。笑
でも短期間に続けて何度か作るとそのレシピがすっかりマイレシピになるので、
しばらく作らない期間ができても、またいつでも作れるようになります^^)


e0357886_08575430.jpeg
これは先々週の別の友人宅でのお呼ばれの時。
この時もミートパイ。笑(写真奥)



ミートパイ、
ワインにも合うし、子供受けもいいし、
最近のヒットでした♪



おもてなし・持ち寄りの際の参考にさせていただいてます♡
にほんブログ村テーマ ポットラック(持ち寄り)パーティー♪へ
ポットラック(持ち寄り)パーティー♪
にほんブログ村テーマ パーティー料理のアイデアへ
パーティー料理のアイデア



それでは^^



本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^




*****


毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



by irotoridori705 | 2018-07-09 11:40 | おうちごはん | Comments(4)

昨日はご近所の仲良しママ友を招いてのおうちランチでした♪


e0357886_08262489.jpeg


友人からのお土産も並べて、
盛りだくさんのランチになりました^ ^


e0357886_08274198.jpeg


e0357886_08280490.jpeg



【メニュー備忘録】
・バターチキンカレー
・野菜たっぷりドライカレー(3歳の子用。娘用に作って小分けストックしてあるものを出したらたくさん食べてくれました♡)
・ターメリックライス
・生とうもろこしのスープ
・サラミ(友人からのお土産)
・新ごぼうのピクルス
・うずらの醤油漬け
・ブロッコリー&きのこ&ベーコンのサラダ
・手作りパン(友人からのお土産)
・紅茶の炭酸割(友人からのお土産)
・モンブランのロールケーキ(友人からのお土産)


1歳の男の子もいたのですが、
塩分控えめに作った生とうもろこしのスープを気に入ってくれて、ニコニコぐびぐび飲んでくれてかわいかった〜♡

うちの子供たちもそうですが、
子供って正直だから、
「あ、美味しいと思ってるな」
「あ、イマイチ(もしくは、うえ〜なんだこれ)って思ってるな」
っていうのがよく分かるので、
ニコニコパクパク食べてくれるのを見るのは
本当っっっ当に嬉しい!
よっしゃ!って心の中でガッツポーズしちゃう。笑


e0357886_21490228.jpeg
ちなみにとうもろこしのスープは
芯も一緒にコトコト煮込むと甘味旨味が増すらしい♡



たくさん食べてたくさんおしゃべりして、
楽しい時間でした♪


にほんブログ村テーマ おもてなし料理へ
にほんブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪へ
美味しい暮らし♪♪
にほんブログ村テーマ 手作りおうちごはんへ
にほんブログ村テーマ おうちごはんへ
おうちごはん


*****


そして初お目見えしたクチポール♡

ディナーサイズとデザートサイズで悩んで、
結局デザートサイズで揃えましたが…

※その時の記事はこちら↓


これが大正解!


バターチキンカレーにもぴったりで、
口に運んだかんじのサイズ感も◎で食べやすかったし…

e0357886_10232502.jpeg
ランチの残り物でオットの夕食




スープにも◎


e0357886_14373956.jpeg

e0357886_14380278.jpeg


一般的なカレースプーンよりは
気持ち小さめ。
でも決して小さ過ぎるというわけでもなく。

一般的なスープスプーンよりは
気持ち大きめ。
でも決して大き過ぎるというわけでもなく。


カレーにもスープにも使える万能サイズでした!


でも…
お気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが、
今回のカレーとスープのように、
スプーンを2つ使うおもてなしにすると
スプーンどっちに使ってもらおう??
ってなります、ハイ^^;

今回は、
カレーにクチポールを使ってもらって、
スープにはもともと家にあった木のスプーンを使ってもらいました。
(写真撮る時は比較しやすように両方クチポールを使いました)

これ↓

これはこれで、koz椀と相性良かったな♡


koz椀↓



でもやっぱり食卓をワンランクアップさせてくれるクチポール。
集めたくなっちゃう気持ちがよく分かる!
キケンキケン!


私が購入したのはこちらのお店で、
デザートスプーン×4

と、デザートフォーク×4
を購入しましたが。
現在こちらのお店ではデザートフォークが売り切れのようでして
リンク貼れませんでした。
再入荷登録がおすすめ!


買ったお店とは違うけど、
こちらと同じものです。↓



いつかこれもお迎えしたい・・・


絶対クチポールと合うよね~(*´▽`*)
と妄想は膨らむばかりです。笑






それでは^^


本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^




*****


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



by irotoridori705 | 2018-06-29 22:00 | おうちごはん | Comments(0)

こんにちは♪


すっかり記事にするのを忘れてしまっていましたが、

少し前に、
無印良品のファミリーセールに行ってきましたおんぷ

無印ファミリーセール。
以前からなんとなく耳にしたことはあったけど、
よく分からないし、自分には無関係だと思ってスルーしていましたが、
どうやら無印で働いている方に配られる招待状みたいで。

たまたま最近無印で働き始めたお友達がいて、
その招待状を分けてもらったのです〜( *´艸`)
ありがたやありがたや♡


購入品はこちら。


e0357886_09205051.jpeg

(左上から時計回りに)
#カセットコンロ
#ガスボンベ
#ファイルボックス ワイド
#ソフトボックス 特大
#壁にかけるフック×2
#息子靴下×2
#タイル目地ブラシ×2
#オーガニックコットンVネック半袖Tシャツ(オット&私用)
#ポップコーン


ついつい色々と購入してしまいましたが、
この中でも、特に今回一番の目的は…


e0357886_12425817.jpeg


カセットコンロ!
このシンプルさ、たまりません♡


今まで使っていたカセットコンロは、
オットが独身時代から使っていたものなので
軽く15年以上。

以前何かで、
「カセットコンロはたとえ壊れていなくても、
10年を目処に買い替えましょう」

というのを見てから
ずっと気になっていて。
しかも少し前から、たまに小さな音なのですが、
「カチ、カチ、カチ…」という、
今まで聞いたことのないような音がする時があったので、
これはさすがに買い替えた方が良さそうだな、と思ってずっと探していました。



というか、この時(堂々と買い替えられる時)をずっと待っていたのですー!笑
(ずいぶん古かったからね、、、)



その他の候補はこのへん。
 



実家が使っているので
その美しさは知っているけれど↓
完全に予算オーバーです( ノД`)


そして結局行き着いたのが、無印のカセットコンロだったのです♡



ちなみに。

なぜこの時期にカセットコンロ?
かもしれませんが、
一年中お鍋を食べる我が家。

ついつい冷たいものばかり口にする機会が多いこれからの時期。
アイスだの冷たいお茶だのアイスコーヒーだの素麺だのビールだの。(あ、最後のは一年中だった。笑)

そんな時期こそ、たまには温かいお鍋を囲んで
みんなで汗掻きながらハフハフ食べるのも
身体に良い気がします。手抜きもできるしね。


というわけで
この間はオットのいなかった夕食に
子供達とカレー鍋で汗掻きながらハフハフ。

e0357886_12520772.jpeg
ちなみに土鍋も無印です♪(数年前に購入)


娘は途中でうどんを入れたいと言い、
息子は〆はごはんを入れてチーズを乗せてカレーチーズリゾットにしたいと言い。
そして母(私)は、両方食べるという・・・。


(・∀・)




みんな今日のごはんは何かな~♡
にほんブログ村テーマ 毎日のごはんへ
にほんブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らしへ








それでは^^




毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)





本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^










ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



by irotoridori705 | 2018-06-04 13:24 | 買い物 | Comments(2)

こんにちは♪
今日は午後から雨予報。
朝のうちに買い物&家事を済ませ、
今は午前保育で帰宅する娘を待つ束の間のホッと時間です^^

*****

さて昨日のおうちごはん。


e0357886_10203832.jpeg



どどーんと存在感のあるマカロニグラタンは
IKEAのグラタン皿でたっぷり。

でも昨日の主役はグラタンではなく・・・


e0357886_10210384.jpeg
北海道産アスパラガス!!!



昨日の朝に近所の友人から連絡があり、
「今年も北海道からアスパラ来たよ!新鮮なうちが美味しいから今から届けるね!」
と。ちなみに朝8時半のこと。みんな朝から元気。笑

友人の義実家が北海道でアスパラガスを作っているらしく、
この時期になると毎年獲れたてアスパラガスを送ってくれるそうで。
私もそのおすそ分けをいただいたのです( *´艸`)
(実は昨年もいただいてます。→


e0357886_10214865.jpeg


もちろん素材が逸品だからこそ!
シンプルな味付けで!

ただ蒸して(フライパンにお湯をほんの少し入れて、美味しいお塩をパラパラ~っとして蓋を閉めて1~2分蒸しただけ)
もーーーほんっと、めっちゃめちゃ美味しい!!!!!感動的な美味しさ。


e0357886_10213254.jpeg


息子も今年もまた「んまーーーっ」と唸りながら丸かじりしていました^^


【その他のメニュー】
・マカロニグラタン
  →チーズは焦んがり、中はトロトロでうまくできました~^^
   家族みんなグラタンの中身はトロトロ派なので、
   いつもレシピの分量の1.5~2倍のソースを作ります。(具の量はそのまま)
   具の量に対してホワイトソースを多めにすると、トロトロソースになって美味♡
   息子はそのトロトロソースにバケットを付けて食べるのが好き。
   今回、家族好みの味にできたので、覚え書き。

   (4~5人分くらい) 
 
   ①玉葱1個は薄切り、鶏もも肉(or海老)300gは一口大に、生マッシュルームは薄切り。
   ②バター大さじ5で①を炒める
   ③玉葱がしんなりしたら火を止め、小麦粉大さじ5を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく炒める。
   ④そこに牛乳1000cc、コンソメキューブ2個(崩しながら)、塩コショウを入れてとろみがつくまで煮込む。
   ⑤そこに別茹でにしたマカロニ、あれば固めに茹でたブロッコリーを加える。
    (早茹でタイプだとマカロニが薄いので、我が家は通常タイプのマカロニ派。歯ごたえあってプリプリで美味しい〇)
   ⑥グラタン皿にうつし、ピザ用チーズと粉チーズとパン粉をかけてオーブンでこんがり焼く。


e0357886_09282158.jpeg
奥の一人用はオットの分。
ここまで準備しておけば、帰るよLINEがきたら、
チーズやパン粉をかけてオーブンに入れるだけ。



・キャベツのコンソメスープ
  →これは実家の母がよく作ってくれたスープなのですが、子供達も大好きなので良く作ります^^
   具はあえてキャベツだけ!少量のバターでキャベツをじっくり炒めると甘味が出て美味しい〇
   たっぷり作って、翌朝のスープにもします^^

・ミックスきのこのマリネ
   →栗原はるみさんのレシピで、我が家の定番の常備菜!
    大好きで、もう何十回と作っています^^

・バケット

・カルディ鯖缶のオーブン焼き
  →有名ブロガーさん含め、たくさんの方が絶賛されていたカルディの鯖缶。
   staubのミニココットに入れ、グラタンで余ったチーズとパン粉とパセリをかけて、オーブントースターに入れただけ。
   子供達はバケットに乗せて、大人はそのままおつまみに。 
 
e0357886_10042551.jpeg
今話題のカルディ鯖缶♪



e0357886_10043744.jpeg
国産ってところが嬉しい♪
レモンバジル以外にもプレーン、パプリカチリソース味もありました^^


手軽なので、パーティーの一品にもおすすめです♪


にほんブログ村テーマ *カルディで毎日を美味しく、楽しく*へ
*カルディで毎日を美味しく、楽しく*
   

昨日もなんだかんだと食べ過ぎ飲み過ぎました^^;
ま、午前中にエアロビで汗流したからプラマイゼロということで…


( ̄▽ ̄)


 
にほんブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らしへ
おうちごはんを楽しむ暮らし


それでは♡


毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!
本日30日!!



どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)





本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^









by irotoridori705 | 2018-05-30 10:23 | おうちごはん | Comments(0)

こんにちは^^

今日も蒸し暑かった関東。
でも明日からまたお天気崩れるみたいなので、
今日のうちにお洗濯色々がんばりました!
梅雨入りももう間もなく??


*****


さてさて。
お天気の良かった週末。

せっかく買ったイケアの収納ベンチの座り心地を試してみよう!
と、急遽お庭ごはんにすることに。


e0357886_11584182.jpeg


手前の木製ラックはニトリのものです。
最近はニトリもアウトドアグッズが充実しているので見逃せません!

家にあるものと、近所のスーパーでざっと揃えたものだけど、
お庭で食べる、っていうだけで
子供たちはニコニコたくさん食べるし、
大人はお酒が進みます。


e0357886_12023051.jpeg


e0357886_12025514.jpeg


一通り食べて、片付けも済ませて、
子供たちも自由に遊んでて。
薄暗くなってきたので、大人はワインでも飲んでたまにはゆっくり…


e0357886_12041696.jpeg


と思ったら。


e0357886_12044437.jpeg
バナナ持った娘が乱入してきた!笑






散々食べたのに、バナナは別腹の4歳女子。

そうそう、肝心のイケアの収納ベンチの座り心地も広々していてなかなか良かったそうです^ ^

ただ、収納ベンチゆえに、隙間が空いているので、
娘の食べこぼしが隙間からベンチの中に入ってしまうことがありました。

薄めの長座布団?みたいなのを敷いてもいいかなと思いました。
(長座布団って。笑 もう少しおしゃれな言い方ないのかな。笑)
ちょっと探してみたいと思います!


にほんブログ村テーマ イケアへ
にほんブログ村テーマ ステキ雑貨、買いました♪へ
にほんブログ村テーマ おすすめの家具・雑貨・インテリアショップへ


そうそう、我が家の庭のシンボルツリーとも言えるみかんの木。


e0357886_19160178.jpeg


少し前に、花が咲き、
それはそれは本当に良い香りでした。

e0357886_19174174.jpeg



庭に出るたびクンクンほんとに良い香りで…♡


e0357886_19182994.jpeg


白いお花もかわいい♡

そのうち花が枯れて全て落ち、
あの香りももうおしまいかーと残念に思っていたら…


e0357886_19190867.jpeg


実ができた!!(≧∇≦)

今ざっと見えるところで数えると
30個くらいかな?

1個でも2個でもいいから収穫できるといいな。
(いや、1個だとどっちがもぎ取るだので揉めそうだから、できたら2個お願いします!)


e0357886_19222765.jpeg


みなさんのアウトドアリビング、参考になります^^
にほんブログ村テーマ アウトドアリビングへ
アウトドアリビング


それでは♡


毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!



どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)





本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^









by irotoridori705 | 2018-05-29 19:43 | テラス | Comments(4)

最近なんだかムシムシムシムシ…
蒸し暑い日が続いていますねー!

こんな時、無性に食べたくなるのは…

e0357886_12472571.jpeg
夏野菜!
の・・・






e0357886_12474992.jpeg
揚げびたし♡




野菜はどんどん素揚げして、
ついでに子供達も食べやすいように
冷蔵庫に余っていたササミも片栗粉をまぶして揚げて、
茅乃舎でとった出汁と醤油とみりんでシンプルに。



e0357886_12480129.jpeg
・揚げびたし
・ぶりの照り焼き
・納豆出し巻き卵
・自家製もずく酢
・豆腐とわかめの味噌汁




揚げびたしでひたすら飲めます。笑
ごちそうさまでした!



※我が家のは24cmサイズですが見当たりませんでした




にほんブログ村テーマ 毎日のごはんへ
にほんブログ村テーマ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェへ



*****



さて梅雨入り前にしておきたいことの一つ、
子供の洋服の整理!


e0357886_13390886.jpeg


我が家の子供服は全て、
スチールラック+無印に収納しています^^


昔の記事ですが・・・↓


娘はあれ着るだの、やっぱりこっちだの、
出掛ける直前に着替えることも多いので
そうすると脱いだ洋服はとりあえずそのまま突っ込む・・・
というパターンで乱れやすいので、
たまにサイズアウトしている服はないかのチェックも含めて見直しが必要です。


e0357886_13393941.jpeg
写真奥側の娘の洋服が乱れまくっています・・・



ケースごとに順番に、
全部出す→パストリーゼで拭く→サイズアウトなどないか、足りない服はないか、確認しながら畳んでしまう。
を繰り返します。

e0357886_13400282.jpeg


元に戻してすっきり!


e0357886_13402349.jpeg


梅雨入りする前に、
寝具の収納の見直しもやらなきゃと思っているので
来週中にやる気スイッチ入れて頑張ります!


毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!



どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)



本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^










ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー





by irotoridori705 | 2018-05-18 13:47 | 収納 | Comments(0)

こんにちは!

今週は母の日ですね。
明日土曜日は、オットの実家に義母リクエストの観葉植物を届けに行きたいと思っています^^

実家の母は、レインコートが気になっているみたいなので、
こちらはまた改めて一緒にお買い物に行こうかな^^
(レインコート買ってあげて、お寿司ご馳走になるとか?笑)

ちなみに義母からは毎年「グリーン系の観葉植物」をリクエストされているのですが、
ここ数年の中で特に好評だったのはこちら。


レモンの木!
届けたときから大喜びで、
その後も「すっごく良い香りがするよー!」「お料理に使ったよー!」
などの嬉しい報告が聞けて、選んだこちらも嬉しなりました♪


あとはこちらのベンジャミンバロック!
華やか・丈夫・育てやすい♪とこちらも好評でした^^


ちなみに!
すっかり忘れていた~!という方・・・
まだ間に合います!
こちらのお店、本日5/11正午までの受付で母の日のお届けに間に合うそうです!



さて、一応私も「母」です。
・・・
え?だから? って?笑


( ̄▽ ̄)



*****


さてさて。
いきなりですが一昨日の我が家のおつまみ。
(水曜日は比較的オットが早く帰宅できることが多いので、お酒に合うおつまみを用意するようにしています^^)


e0357886_12291943.jpeg
自家製かつおのたたき!



今が旬の初鰹。
店頭でもよく並んでいますよね♪

昨日は美味しそうな生かつおが売っていたので、
かつおのたたきにすることに。


e0357886_12310537.jpeg


①全体に軽く塩を振ったら、ガスバーナーで炙っていきます。


e0357886_12322456.jpeg

②全体をさっと炙ったら、(皮の部分は、少し焦げ目が付くくらい炙ると香ばしくて美味しくなります^^)
 氷水で冷やします。(余熱で中まで火が通らないようにするのと、塩を落とすため)

e0357886_12330476.jpeg



③粗熱が取れたら水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、
 好みの厚さにカット。

e0357886_12342334.jpeg
普段お刺身を食べない子供達に(食べてくれるのは、いくらとたたきまぐろのみ)
この時点で小皿にポン酢を入れ、小さく切ってパクッと味見させたら
「美味しい~!!もっともっと!」が止まらず。
大人のおつまみ用だったんだけど、だいぶ減りました^^;
でもお刺身を食べてくれて嬉しかった!




④新玉葱をたっぷり敷き、
 塩抜きした生ワカメをたっぷり乗せ(戻した乾燥ワカメでも○)、
 先程のかつお、
 ニンニク生姜のすりおろし、薬味を乗せたら完成!
 (今日はありませんが、大葉や貝われ、茗荷もおすすめ!)


e0357886_12291943.jpeg


ポン酢でさっぱりといただきます。
これが日本酒に合うんだなぁ♡

子供達が寝静まってから、オットと美味しくいただきました^^


家でかつおのたたき⁉なんて聞くと、一見難しそうに感じるかもしれませんが、
ガスバーナーさえあれば、ほんっっっと簡単にできるのでおすすめです^^



かつおのたたき以外にも、
炙りサーモンにしたり、
クリームブリュレにしたり、
ちょっと足りないグラタンの焦げ目をつけたりと、
我が家では大活躍です^^

友人を呼んでのおうち飲み会なんかでも、
みんなの前で炙ると大歓声♪


我が家の「絶対なきゃ困るものでもないけど、あったらテンション上がるキッチン用品♪」のご紹介でした(*´▽`*)


それでは^^


にほんブログ村テーマ 手作りおうちごはんへ
にほんブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らしへ
にほんブログ村テーマ 酒肴、酒の肴、おつまみへ

にほんブログ村テーマ 丁寧な暮らしへ



明日5/12(土)20時~お買い物マラソン始まります♪






毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)



本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^







ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



by irotoridori705 | 2018-05-11 09:30 | おうちごはん | Comments(0)

こんにちは^^

ここ数日・・・寒いですねー(>_<)
朝出掛ける時、寝る時、子供達に何着せるか迷います。
今夜はあったかいお鍋にしようかなぁ。
たっぷり食べて、体調崩さないようにしたいと思います!
(普段からたっぷり食べていますが。人間ドッグが終わった開放感がまだ続いてます。笑)※人間ドッグは2か月前


*****


さてさて前回の楽天マラソンで購入した
kozlifeさんのボデガグラス3個入り×2セット。



つまり6個あるわけなんですが、
この6個が…

無印のトレーにぴったりー!!

e0357886_21240863.jpeg

e0357886_21242491.jpeg



というわけで、
GW最終日のたこ焼きパーティーでふと思い付いて具材を入れてみました♬



e0357886_21394766.jpeg


具材もすっきりまとまって、準備オッケー!


e0357886_08222148.jpeg
たこやき液はoxoの大きい計量カップに。
たっぷり入るし生地を流し入れやすい!


1Lサイズの計量カップ。
一つ持っておくと、何かと重宝します♪
(お鍋やおでんやたっぷりスープの時なんかに〇)



準備の時も片付けの時も、トレーごとまとめて運べるので便利です♬

e0357886_08240975.jpeg
たこ焼きくるくるは最近息子の仕事なのですが(これがなかなかウマイ♪)
張り切ってくるくるしているうちに、いつの間にか肌着一枚になっていた・・・
頭にねじりハチマキ巻いてくれたら完璧なんだけどな。笑




ちなみに・・・
たこ焼きの具材として私の一番のお気に入りは以前にも書いたと思いますが、
トマト×パクチー×チーズ+がんえん♡
なんですが、
この日はオットと息子が買い出しに行ったので、
すっかりパクチーを頼むのを忘れてしまい・・・( ノД`)シクシク…

何か変わり種で美味しいのないかなーと思って冷蔵庫をガサゴソ・・・


e0357886_22045101.jpeg
アボカドみーっけ!
ということで、えび×アボカド!
えびもアボカドも大好物だから絶対美味しいでしょ~♪
ドキドキワクワク♡



・・・結論。
たこ焼きにアボカドはもう入れない。
(お好きな方がいたらすみません^^;好みの問題です^^;)


*****


そしてkozlifeさんと言えば!の
koz椀も昨日再入荷したようです♪


koz椀についての記事はこちら↓





最近、また少し食器が増えてきたので、食器棚の見直しをせねば。。。
そのうち(笑)ご紹介させてくださいね!


それでは^^



にほんブログ村テーマ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェへ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ



にほんブログ村テーマ やっぱり好き MUJI 無印良品へ






毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^







by irotoridori705 | 2018-05-09 11:30 | おうちごはん | Comments(0)

こんばんは♪

今日は晴天でしたね〜!
自転車に乗っていて風がとても心地良い〜と感じたのは束の間、
すぐに背中がジリジリしてきました^^;
日焼け止め対策もしっかりせねば!


*****


さてさて、待ってましたのkoz椀!


e0357886_13134433.jpeg



先日の楽天マラソンで再入荷を待ってポチしたものです^^




早速、カリフラワーと鶏肉のミルクスープを作って入れてみました。


e0357886_13141351.jpeg


参考にしたレシピ本はこちら。
作ってみたいスープがたくさん!
具沢山のスープやお味噌汁はそれだけで立派なおかずになるから大好き。


ちなみにカリフラワーと鶏肉のミルクスープ、
本には更にグリーンピースも入っていましたが、
家族全員ニガテなので…^^;
入っていた方が見た目も栄養価も○なんでしょうが、、、
でもなくてもじゅーぶん美味しかったです♪(緑は自家製ドライパセリでごまかしました。笑)
たっぷり作ったので翌朝はバケットを添えて浸しながら食べたら…ん〜最高(*´▽`*)

洋にも和にも合う木の器。
スープ以外にも
お味噌汁はもちろん、
ヨーグルトやフルーツにも良さそう!


ちなみにkoz椀。
口コミでは思っていたよりも色が濃いとか、
食洗機可なのに食洗機に入れたらヒビが入ってしまった、などとも書いてあって、
それもずっと買い物かごに入れたまま迷っていた要因ではあるのですが・・・


実際届いてみての感想は。
・たしかに商品画像よりも若干色が濃い。
→私はむしろこのくらいの色が良かったので○
・ヒビ問題
→これは商品ページにも追記されていますが、
当初は食洗機可になっていましたが、現在は不可になっています。
やはり天然木であるため高温で乾燥させる食洗機だとヒビが入ってしまうこともあるそう。
私は大事に使いたいので念のため手洗いにしようと思います^ ^
・大きさ
→理想的。我が家、汁物が大好きなので(特に息子)、スープや具沢山味噌汁にぴったり。
内側が丸いので、子供でも飲みやすい&洗いやすいです^^



e0357886_14084227.jpeg
木目もそれぞれ違うけど、それもまたいい。



というわけで、私のお気に入りがまた増えました!


丁寧な暮らしのヒントがたくさん。



にほんブログ村テーマ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェへ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ



良品週間は5月7日まで!
只今、オットのクローゼット見直し中!近日公開予定!?




毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)


それでは、本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^











ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー





by irotoridori705 | 2018-04-26 19:57 | おうちごはん | Comments(2)

こんにちは^^

e0357886_11561787.jpeg

先日、スーパーの店頭に空豆が並んでいて迷わずget!
小さい頃から大好きなんですよね〜空豆♡
枝豆よりも空豆派です。
でも買う機会は断然枝豆の方が多いけど^^;

本当は皮ごと丸焼きにでもしようと思っていたけど、
息子が皮を剥いてみたいというので、おまかせすることにしました^^

e0357886_11573270.jpeg
けっこう固いんだね~!と。





e0357886_11575293.jpeg
シンプルに塩茹でに♡
子供達の味見も止まらないけど、大人のビールも止まらない♡
あとは、新玉葱のオニオンスライスのっけ冷ややっことか
アスパラガスのスティック春巻きとか。
完全に、今夜は飲みますメニュー。笑






*****



さてさて、いきなりですが、みなさま、車の中のゴミってどうしていますか??
どこか遠出する時には、後部座席で子供達はお菓子ボリボリ。
食べる前後にはウェットティッシュ。
そりゃあ色々ゴミが出ます。

今までは
S字フックにゴミ袋をぶら下げてみたり(→S字フックと車の相性が悪いのか、すぐ落ちる。×)
息子にゴミ袋を一つ渡して、後部座席で出たゴミはこの袋に集めてね、と言ってみたり(→いつの間にかそこらへんに落ちてて中のゴミも出ちゃってる。×)
カー用品屋さんで売っているような、車内専用のゴミ箱を床に置いてみたり(→狭くなる&息子の足がぶつかって倒れやすい。×)
諦めて試しに放っておいてみたら、子供達はそこらへんにゴミをポイポイ置く。( ̄д ̄)オイッ

と、色々試してきたけど、
車内のゴミ問題、未だ解決ならず!
そもそも白いスーパーの袋がぶら下がっているのも、なんかね・・・

これからGWや夏休みがやってきて、また車内ゴミ問題でイライラするでしょう。( ̄д ̄)やめて・・・

その前になんとかしたい!
せっかくのお出掛け中に、ゴミ問題で私をイライラさせないでーーー!


というわけで、楽天マラソンポチレポ最終章、いってみよー!٩( ''ω'' )و


【5店舗目】

もうこれに賭けます!
掛けられるゴミ箱!


この子が救世主となりますように。
カラーはシートに合わせてブラックにしました。

もうこれでダメだったら、スーパーの白い袋を私が管理してゴミ係になる覚悟でございます・・・
それはできたら避けたい←ゴミのたびに呼ばれて後ろ振り向くと首が痛むアラフォー・・・( ノД`)

【6店舗目】

私のスカート♡

秋冬にここのコーデュロイスカートを買ったら
すごく良かったので、春夏用も^^

せめて服装だけでもさわやかさアピール・・・と思って白にしました^^
(あれ?そういえば秋冬用も白だった!どんだけさわやかさアピールしたいんだ・・・笑)

【7店舗目】

息子のTシャツ
さらっと着るのに良さそう!
ヘザー×ブラックの140サイズ。
※どんどん売り切れているのでサイズがなければ再入荷登録がおすすめ!


【8店舗目】

娘の帽子


たためる&あごゴム付きで便利そう!
色はKHAKIにしました。


※こちら↓も候補でしたが、
たためるというのが決め手となり上の方にしました^^

【9店舗目】

くまもとラーメン
こちらのくまもとラーメンは、息子が大好きで久しぶりのリピです。
GW中の手抜きランチにでも食べたいと思います♪


【10店舗目】

ミネラルウォーター

いつもだったら、お気に入りのこちらを買うのですが・・・
くまもとラーメンと同じお店なんですよね~
そうすると店舗数稼ぎにならないので(だってこれでちょうど10店舗。笑)、
今回はあえてこちらをやめて、

久しぶりの美陽堂にしました^^


というわけで、めでたく?完走となりました!

そして今日から無印良品週間始まっていますよ~!
今月は赤字覚悟だな・・・

すでに盛り上がっています♪
にほんブログ村テーマ MUJI 良品週間へ
MUJI 良品週間
にほんブログ村テーマ 無印良品 オススメのモノ~ ♪♪へ
無印良品 オススメのモノ~ ♪♪


お買い物マラソンは今夜まで!





それでは^^


本日20日なのでポイントアップデー!
事前エントリーお忘れなく♪
毎月5・10・15・20・25・30日は、
エントリー+楽天カード利用でポイント5倍!


どうしてる?から始まる
暮らしのブログメディア。
私も参加しています♪


(エキサイトブロガー様限定)




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*遅ればせながらInstagram始めました*
まだまだ初心者ですが、フォロー・コメント、大歓迎です♪
irotoridori.nao
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
お帰りの際に「読んだよ~‼」の応援クリックいただけると更新の励みになります^^










by irotoridori705 | 2018-04-20 12:13 | 買い物 | Comments(2)